TORTA DI NOCI
Di antosa
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Ingredienti
- 350 gr di gherigli di noci
- 250 gr di zucchero
- 4 uova
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale.
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 40minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Passare nel mixer le noci con lo zucchero e rovesciare i contenuto in una ciotola dove aggiungiamo i tuorli,il sale e la vanillina.
Montare gli albumi a neve ed incorporarli delicatamente al composto di noci,trasferire l'impasto in una tortiera imburrata ed infarinata e cuocere in forno già caldo a 160 gradi per 40 minuti.
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