TORTA ALLA CAROTA
Ecco la ricetta di una torta veramente gustosa ma con pochi grassi! Non si usa il burro ma un bicchiere d'olio... e per chi è goloso come me ricopre la torta di una glassa al cioccolato oppure si può ricoprire con una glassa reale o spalmare un sottilissimo strato di marmellata e cospargere con un codette colorate, altrimenti lasciatela così com'è..
- 8
- Media
- 20 minuti
- 45 minuti
- 65 minuti
- Medio
0/5
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Ingredienti
- 12 FETTE BISCOTATTE
- 5 UOVA
- 250 GR ZUCCHERO
- 250 GR DI NOCCIOLE TOSTATE
- 250 GR DI CAROTE
- SUCCO E SCORZA DI UN LIMONE
- 3 CUCCHIAINI PANE ANGELI
Tappe di preparazione
Tappa 1
SBATTERE I TUORLI DELLE UOVA INSIEME ALLO ZUCCHERO, UNIRE MAN MANO GLI ALTRI INGREDIENTI
Tappa 2
ALLA FINE AGGIUNGERE GLI ALBUMI MONTATI A NEVE.
INFORNARE PER 45 MINUTI A 180 GRADI.
PER LA DECORAZIONE UTILIZZARE 200 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE, SCIOLTO CON UN PO DI BURRO PER DARE LUCENTEZZA