torta caprese

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 250 gr di mandorle
  • 250 gr di cioccolata fondente
  • 150 gr di burro
  • 250 gr di zucchero
  • 5 uova intere
  • 1 bustina di lievito
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di cacao
  • 1 pizzico di sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritare le mandorle,spezzettare il cioccolato fondente e fatelo sciogliere a bagnomaria. Sbattere le uova,il burro e aggiungere lo zucchero poi il cioccolato fondente e le mandorle.

Tappa 2

Imburrare la tortiera e versare il composto,mettere in forno già caldo a 180°.