Pandoro al mascarpone
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Ingredienti
- 500 g mascarpone
- 2 tuorli
- 6 cucchiai di zucchero
- 2 albumi
- 1 pizzico di sale
- 1 pandoro
- 3/4 cucchiai di gocce di cioccolato
- q.b. zucchero a velo
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare il mascarpone con i tuorli e lo zucchero. Montare i bianchi con il sale. Aggiungere le gocce di cioccolato e unire anche gli albumi. Tagliare il pandoro in 4 fette e farcire. Cospargere con lo zucchero a velo.
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