Cheese cake

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 380 g di biscotti secchi
  • 180 g di burro
  • Per la crema:
  • 4 uova
  • 300 g di zucchero
  • 500 g di Philadelphia
  • 3 cucchiai di succo di limone

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritate tutti i biscotti 6 sec vel 5, aggiungere il burro sciolto 15 sec vel 6. Versare il composto in una tortiera da focaccia grande ricoperta da carta da forno, lasciarla riposare in frigo.
Preparare la crema: mettere le uova e lo zucchero vel 4 3 min, aggiungere il composto sui biscotti e cuocere a 180° per 30 min.
Una volta sfornata completare con frutta e gelatina o marmellata.