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Torta zebrata

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Torta zebrata 1 Foto

Ingredienti

  • 4 uova
  • 300 g di zucchero
  • 200 g di burro morbido
  • 300 g di farina
  • 14 cucchiai di latte
  • 1 bustina di lievito
  • 40 g di cacao
  • 1 fialetta aroma limone
  • 1 pizzico di sale

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare il burro a crema e aggiungere 280 g di zucchero, uova, aroma al limone e sale.
Impastare aggiungendo un pò per volta alternando tra farina e latte.
Aggiungere il Paneangeli.

Dividere l'impasto a metà e in una di queste aggiungere il cacao, 4 cucchiai di latte e lo zucchero rimasto.

Per ottenere l’effetto zebrato, foderare una tortiera rotonda con la carta da forno, al centro versare 3 cucchiai di impasto bianco, poi, sempre al centro, altri 3 di impasto nero, poi di nuovo quello bianco e ancora quello nero e così via fino all’esaurimento degli ingredienti.

Cuocere in forno a 180° per 40’.

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