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Ingredienti
- pasta frolla
- 400 g di acqua
- 200 g di zucchero
- 50 di fecola
- 1 uovo
- 100 g di succo di limone
- 1 buccia grattugiata
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale tranne la pasta frolla: 5 min 90° vel 4 e mettere da parte.
Foderare uno stampo per crostate con la pasta frolla e versatevi sopra la crema fredda, coprite con un altro disco di pasta frolla e chiudere i bordi.
Cuocere a 170° per 30 min circa.