Crostata all’albicocca

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Ingredienti

  • 125 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 75 g di burro
  • 75 g yogurt bianco
  • 300 g di farina
  • ½ lievito
  • 1 pizzico di sale
  • q.b. marmellata

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare l’uovo con lo zucchero, aggiungere il burro, lo yogurt, la farina, il lievito e il sale.
Spalmare la marmellata e fare un reticolato. Infornare a 180° per 25-30 min.