Bonbon al caffè

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  • Medio

Ingredienti

  • 100 g di cioccolato fondente
  • 100 g di nocciole tostate
  • ½ misurino di zucchero
  • 1 cucchiaio di caffè solubile
  • 20 g di burro
  • 1 misurino di zucchero a velo o cocco

Tappe di preparazione

Tappa 1

Inserire nel boccale le nocciole: 20 sec vel 6. Aggiungere il cioccolato 10 sec vel 7 a turbo, poi unire lo zucchero, il burro e il caffè: 2 min a 50° vel 4.
Versare il composto in una ciotola e metterlo in frigo per 15 min. Formare delle palline, passarle nello zucchero a velo o cocco e disporle in pirottini di carta.