Profiterole (crema alla vaniglia)
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Ingredienti
- 20 bignè
- 500 g crema alla vaniglia
- 200 g cioccolato fondente
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Riempire i bignè con la crema. Metterli in un piatto da portata e formare una piramide.
Mescolare i cioccolato con un po’ d’acqua in una casseruola, togliere dal fuoco e far intiepidire.
Versare il cioccolato sui bignè, lasciar solidificare e servire.
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