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Ingredienti
- 250 g di farina
- 50 g di burro morbido
- 1 uovo
- 50 g di acqua
- 1 pizzico di sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Inserire nel boccale acqua, burro e sale: 1 min 40° vel 1. Unire dal foro del coperchio con le lame in movimento la farina e l’uovo: 30 sec vel 5. Togliere la pasta dal boccale e farla riposare per 30 min, coperta.
Per il ripieno procedi come ti piace. Cuocere in forno preriscaldato a 160° per 15 min e 180° per 30 min.