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Ingredienti
- 200 g di burro fuso
- 3 uova intere
- 3 tuorli
- 300 g di zucchero
- 100 g di farina
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 1 po’ di scorza di limone
- 200 g di fecola
Tappe di preparazione
Tappa 1
Inserire nel boccale lo zucchero: 15 sec vel turbo, aggiungere le uova: 1 min vel 5. Unire il burro: 20 sec vel 5 e 30 sec vel 7. Aggiungere le farine, sale e lievito: 30 sec vel 5.
Cuocere a 180° per 40 min. Lasciarlo riposare per alcuni minuti e capovolgerlo su un piatto da portata e cospargerlo di zucchero a velo.