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Torta bianca e nera

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Ingredienti

  • 270 gr di farina
  • 170 gr di zucchero
  • 140 gr di burro
  • 3 uova
  • 9 cucchiai di latte
  • 1 bustina di vanillina
  • cacao

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una ciotola montare gli albumi a neve, con un pizzico di sale

Tappa 2

In un'altra ciotola sbattere i tuorli con lo zucchero, poi unire la farina

Tappa 3

Mescolare al composto il lievito, il burro sciolto e il latte

Tappa 4

Lavorare bene e infine aggiungere gli albumi

Tappa 5

Versare il composto in uno stampo imburrato

Tappa 6

Infornare in forno a 170° per circa 40min

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