Torta Cocco Nutella
Di Sarucciola
La mia torta per la merenda preferita... Il cocco e il cioccolato sono una coppia assolutamente vincente!
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Ingredienti
- 4 uova
- 200 gr farina
- 150 gr cocco disidratato
- 150 gr zucchero
- 50 gr burro fuso
- 1 bustina lievito per dolci
- 200 ml latte
- 3 cucchiai Nutella
Informazioni
persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare gli albumi e metterli da parte.
Montare i tuorli con lo zucchero. Aggiungere il burro la farina e il cocco continuando sempre a montare.
Tappa 2
Intanto sciogliere il lievito nel latte tiepido.
Unire il latte col lievito al composto e amalgamare bene.
Tappa 3
Imburrare e infarinare una teglia e versare il composto.
Far sciogliere la Nutella per pochi minuti e farla colare sul composto, creando dei disegni con una forchetta.
Tappa 4
Infornare a 180° per 30'.
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