Ciambella allo yogurt
Di dyaphane
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Ingredienti
- 4 uova
- 3 bicchieri di farina
- 1 bicchiere e mezzo di zucchero
- 1 bicchiere scarso di olio di semi
- 250 gr yogurt bianco
- 1 bustina lievito per dolci
- vanillina
- scorza di limone e arancia grattugiata
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 45minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere lo yogurt e mescolare. Unire la farina setacciata col lievito, la scorza di limone e arancia ela vanillina. Infine l'olio a filo facendo attenzione che venga assorbito dal composto. Continuare a lavorare con le fruste elettriche fino alla comparsa di bolle d'aria. Versare in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato. Cuocere per 40/45 minuti in forno preriscaldato a 180°C.
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