Fettuccine salmone e vodka
Di valentinadf9
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Ingredienti
- Ingredienti: 30 ml di Vodka 500 g di fettuccine 25 ml di panna fresca liquida 50 g di salmone affumicato 60 g di Burro Sale q.b.
Informazioni
persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparazione:
tagliate il salmone a striscioline e fatelo saltare in padella con 20 grammi di burro per 2 minuti. Unite la panna fatela addensare a fuoco basso rigirando con 1 cucchiaio di legno, quindi aggiungete la vodka continuando a mescolare.
Intanto, lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e passatela nella padella.
Mescolatela al condimento unendo il restante burro.
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