Kurtos kolac

Tappa 1

Si mete la farina in una ciotola alta i se fa un buco in mezo de la farina. Il lievito si prepara con un po di latte caldo,poi si mete dove aviamo fato il buco,in mezzo de la farina.Si lasa a lievitare 15 min,poi si metono li tuorli.la bucia del limone,zucchero,latte,olio.Si mete a lievitare fino qhe diventa 2 .Dopo si fano coatro paline.qada una si stende bene i non tropo sotile,poi si taliano fasi strette.Prendiamo una botelia di vino i spalmiamo olio per tuta la botelia poi vestiamo la botelia con le fasi.Si lasano ancora per 15 min a lievitare poi si spalma con latte mescolato con un po di zucchero,zucchero con canella,zucchero con noci.....,in forno 175