peto di polo agro dolce

Tappa 1

Il polo si talia cubeti si mete in una pentola per rozolarlo,si prende un vaso si mete la panna,1 cucchiaio senape,uno di miele i 2 di acceto tuto si mescola bene,quando il polo e pronto si mete la salsa di panna sopra il polo i si lasa ancora 15 min ,prima di mangare si lasa a rafredarsi umpo