- Facile
- Basso
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Ingredienti
- Uova 3
- Zucchero 200 gr
- Farina 100 gr
- Carote 400 gr
- Mandorle 200 gr
- Lievito un cucchiaino
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare i tuorli d'uovo con lo zucchero. Unite le carote grattugiate e le mandorle tritate finemente, la farina ed il lievito. Montare a neve ben ferma gli albumi con un pizzico di sale e incorporateli al composto. Cuoci a 180° per circa 45 minuti