- Facile
- Basso
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Ingredienti
- 4 uova
- 80 gr di zucchero di canna
- 120 gr di burro
- 60 gr di cioccolato fondente
- 20 gr di cioccolato al latte
- 10 gr di cioccolato bianco
- 160 gr di farina
- 1 pizzico di lievito
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare le uova con lo zucchero di canna.
Sciogliere a bagnomaria il burro assieme ai cioccolati.
Unire la crema di cioccolata e la farina alle uova montate.
Aggiungere un pizzico di lievito e amalgamare bene.
Imburrare gli stampini da muffin e versare il composto.
Infornare 180 gradi per 7 - 9 minuti. I tortini sono pronti quando iniziano a formarsi le prime crepe.