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Ingredienti
- 5 uova;
- 80 g di prosciutto crudo tagliato a dadini;
- basilico;
- sale e pepe q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere le uova in una terrina e aggiungere il prosciutto, il basilico, il
sale e il pepe. Mettere il tutto in una padella antiaderente e far cuocere a
calore moderato da entrambi i lati.