- Facile
- Basso
4.1/5
(62 Voti)
Ingredienti
- 100 gr. burro ammorbidito
- 280 gr. farina
- 100 gr. zucchero a velo
- 1 uovo intero
- 1 bustina vanillina
- 1 cucchiaino lievito
- 1 pizzico sale
- mandorle pelate e poca marmellata
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impastare tutti gli ingredienti come per la pasta frolla.
formare dei bastoncini con la pasta schiacciarli un poco e dare a questi la forma delle dita.
Tappa 2
Su un'estremità premere un poco una mandorla per fare l'unghia.
Per attaccarla ungere con un pò di marmellata la pasta e quindi appoggiare la mandorla.
Tappa 3
Per rendere più realistici i biscotti ad effetto dita, con l'aiuto di un coltello fare a metà e appena sotto la mandorla-unghia, 2-3 lineette per simulare le pieghe del dito.
Tappa 4
Cuocere in forno riscaldato a 180° per 15 min. circa.
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