- 6
- Media
- 20 minuti
- 20 minuti
- 30 minuti
- Medio
0/5
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Ingredienti
- 150 g di cioccolato fondente
- 75 g di burro
- 375 g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 3 cucchiai di cacao in polvere
- 3 cucchiai di zucchero
- 2 uova
- 250 ml di latte
- 1 cucchiaio di scorza grattugiata di arancia (o aroma di arancia)
- poco zucchero a velo
- 250 g di panna già montata
- Fragole q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una casseruola fondere a bagnomaria il burro con il cioccolato e fate raffreddare, intanto in una ciotola mescolare la farina, il lievito, il cacao e lo zucchero e in una seconda ciotola mescolare le uova, il latte e la scorza dell'agrume.
Unite al composto di farina il composto di uova ed il cioccolato e versate il composto in 6 stampini da muffin.
Infornate a 210°C per 20 minuti circa.