Biscotti senza uova e senza burro
Di marmotta45
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Ingredienti
- 150 g di farina
- 50 g di farina di cocco
- 50 g di olio di semi
- 70 g di acqua
- 50 g di zucchero
- 8 g di lievito per dolci
- 50 g di gocce di cioccolato fondente
Informazioni
persone 15
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una ciotola mescolate farina e lievito setacciati, farina di cocco, lo zucchero e il cioccolato spezzettato.
Tappa 2
Disponete il tutto a cratere e al centro mettete acqua e olio. e mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Tappa 3
Con le mani umide formare delle palline leggermente schiacciate al centro e disponetele su una teglia rivestita di carta da forno.
Tappa 4
Cuocere in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 10-15 minuti.
se non vi piaceil cocco potete usare in alternativa 30g di farina e buccia di arancia o limone, o 15g di farina e 15g di cacao amaro.
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