MOUSSE DI TONNO

Di

Ideale per farcire gustose tartine da aperitivo!!!

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 100 gr. FORMAGGIO FRESCO SPALMABILE
  • 200 gr. TONNO IN SCATOLA
  • 1 cucchiaino CAPPERI
  • 2 filetti ACCIUGA
  • 1 pizzico ORIGANO
  • 1 LIMONE
  • PANE A FETTE

Tappe di preparazione

Tappa 1

Passate nel mixer il tonno sgocciolato con il formaggio spalmabile, i filetti di acciuga, il succo e a piacere la scorza grattuggiata del limone, i capperi e l'origano. Frullate il tutto fino ad ottenere una mousse omogenea.

Tappa 2

Trasferite la mousse in una ciotola, copritela con della pellicola e lasciate riposare in frigo per 30 minuti.

Tappa 3

Tostate le fette di pane e servitele tiepide con la mousse di tonno.

Con questa mousse si possono farcire vol-au vent e creare sfiziose tartine!!