CROCCANTE DI SESAMO

Di

  • Facile
  • 15 minuti
  • 5 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 200 gr. di Zucchero, Succo di Limone Qb, 100-150 gr. di Sesamo.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Ho messo lo zucchero in padella con un po di succo di limone e lo fatto caramellare.

Tappa 2

Ho aggiunto il sesamo ed ho mescolato appena.

Tappa 3

Ho tolto dal fuoco e lo steso con il matterello tra due fogli di carta forno e poi lo tagliato a pezzi.

Lo stesso croccante lo possiamo fare anche con i pistacchi, mettendo:100 gr. di Pistacchi, 150 gr. di Zucchero, Succo di limone Qb. Il procedimento è uguale, basta tritare i pistacchi e poi seguire lo stesso procedimento!