- Facile
- Basso
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Ingredienti
- 2 UOVA INTERE
- 150 gr. ZUCCHERO
- 100 gr. BURRO FUSO
- 1 tazzina di CAFFE'
- 1 bicchiere di LATTE
- 1 pizzico di SALE
- 300 gr. FARINA
- 1 bustina LIEVITO
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere due uova con lo zucchero, aggiugere il burro fuso, il caffè, un bicchiere di latte, il sale, la farina e il lievito mescolando bene per non formare dei grumi.
Tappa 2
Lavorare bene l'impasto e mettere tutto nella tortiera precedentemente imburrata a 180° per una mezz'ora circa.
Tappa 3
A fine cottura lasciare raffreddare e spolverare di zucchero a velo.
A piacimento diventa ancora più gustosa se si aggiugono all'impasto delle gocce di cioccolato.