Dolce variegato
Di giugiu84
Dolce delizioso e dall'aspetto invitante, perfetto connubio tra diversi gusti, quello delle uova e quello del cioccolato.
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Ingredienti
- 75 gr di cioccolato fondente a pezzetti
- 175gr di burro
- 175 gr di zucchero di canna
- 3 uova
- 175 gr di farina 00
- 1 bustina di lievito vanigliato per dolci
- mezzo bicchiere di latte
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 5minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria. Mescolare il burro con lo zucchero di canna fino ad ottenere un impasto soffice. Versare le uova sbattute ed aggiungere la farina e il lievito. Mescolare il tutto con mezzo bicchiere di latte.
Tappa 2
Trasferire metà dell'impasto in un'altra ciotola e versarvi il cioccolato sfuso.
Tappa 3
Versare in uno stampo l'impasto chiaro e successivamente quello al cioccolato. Con un cucchiaio disegnare delle onde, in modo da creare l'effetto "marmorizzato".
Tappa 4
Infornare per 40 minuti circa.
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