Sfogliatine arrotolate

  • 4
  • Facile
  • 10 minuti
  • 15 minuti
  • 10 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 10 pomodori secchi
  • 100 g di fontina
  • 150 g di ricotta
  • 100g di spinaci lessati

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolate la ricotta con i pomodori secchi, gli spinaci e la fontina tagliata a striscioline.
Stendete un rotolo di pasta sfoglia e spalmavi il composto. Ora arrotolatelo verso il centro partendo dalle 2 estremità.
Trasferite il rotolo in freezer per 15 minuti, quindi estraetelo e tagliatelo a fette spesse 2 centimetri, mettetele sulla placca e infornate a 200° per 15 minuti.