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Bruschetta al pomodoro

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Bruschetta al pomodoro 1 Foto

Ingredienti

  • 8 fette di pane casereccio
  • pomodori perini maturi
  • aglio
  • olio
  • basilico
  • sale

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 25minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Scegliete un filoncino di pane schiacciato di media larghezza, tagliate otto fette di medio spessore, soffregatele leggermente con uno spicchio d’aglio sbucciato e mettetele in forno preriscaldato a 180°C giusto il tempo perché diventino dorate.

Tappa 2

Ritiratele, distribuite sulla superficie i pomodori spellati, privati dei semi e tagliati a cubetti. Insaporite appena con un pizzico di sale.

Tappa 3

Completate con un filo d’olio e alcune foglioline di basilico. Passate su un piatto e servite.

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