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Plum kake salato

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Plum kake salato 0 Foto

Ingredienti

  • 250 gr di farina 00
  • 4 uova
  • 100 gr di parmigiano grattugiato
  • 1 bicchiere e 1/2 di vino bianco
  • 1 bustina di lievito in polvere per torte salate
  • 100 gr di olive nere snocciolate
  • 200 gr di prosciutto cotto tagliato a dadini
  • 3 cucchiai di olio
  • sale q.b.

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire tutti gli ingredienti (farina, uova, parmigiano, vino bianco, lievito in polvere, olio e sale) in una ciotola ed impastare il tutto aggiungendo solo alla fine il prosciutto cotto a dadini e le olive nere snocciolate.

Procurarsi uno stampo da plum cake, imburrarlo ed infarinarlo, versate all’ interno il composto che si è preparato e posizionarlo in forno. Lasciare cuocere la torta salata per 45 minuti a 180°.

Tappa 2

Mettere l'impasto in uno stampo da plum cake, imburrarlo ed infarinarlo, versare all’ interno il composto preparato e posizionarlo in forno; lasciare cuocere la torta salata per 45 minuti a 180°.

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