Muffin al cioccolato
Di giugiu84
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Ingredienti
- 3 uova
- 100 gr di gocce di cioccolato
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di farina
- 100 gr di burro
- 1 cucchiaio di lievito
- stampi per muffin
- scorza di limone grattuggiata
Informazioni
persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lasciar ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Mescolare lo zucchero con le uova, incorporare la farina, la scorza di limone grattugiata, il lievito e il burro e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Tappa 2
Aggiungere le gocce di cioccolato e versare il tutto negli stampi per muffin, riempiendoli solo per 2/3. Infornare a 180 gradi per 15-20 minuti
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