Zucchine alla griglia 2

Tappa 1

Preparazione
2 belle zucchine,

1 rametto di rosmarino,

1 rametto di maggiorana,

sale,

2 cucchiai d'olio d'oliva.

Spunta le zucchine lavate e asciugate e tagliale per il lungo a fette sottili, spesse 1-2 mm circa.

Trita finemente le

erbe in un piatto e unisci l'olio e un pizzico di sale. Rigira le fette di zucchina nell'olio.

Cuoci le fette di

zucchina su una bistecchiera o su un grill gia ben caldo, per circa 2 minuti per lato.

Togli le zucchine dalla griglia

e passale nel piatto con il condimento, rigirandole bene prima di servire.