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CIAMBELLA FONDENTE MORBIDISSIMA

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CIAMBELLA FONDENTE MORBIDISSIMA 1 Foto

Ingredienti

  • 200 gr di cioccolato fondente
  • 170 gr di zucchero
  • 30 gr di burro fuso (o olio di semi di mais)
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 200 gr di farina
  • 3 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito.

Informazioni

persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 50minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il cioccolato fondente con il latte,montare gli albumi a neve e tenerli da parte. Montare i tuorli con lo zucchero e il burro fuso fino ad ottenere un composto spumoso,aggiungere il cioccolato sciolto,la farina, la vanillina e il lievito e continuando a mescolare.Unire gli albumi dal basso verso l'alto per non smontare il composto,trasferire il tutto in una teglia imburrata ed infarinata e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 35 minuti.

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