- Facile
- 50 minuti
- Basso
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Ingredienti
- 2 vasetti di yogurt magro
- 1 e 1/2 vasetto di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 1 cucchiaio di limone spremuto
- 1 vasetto di olio
- 3 vasetti di farina
- 1 limone grattugiato
- 3 uova
Tappe di preparazione
Tappa 1
Separare gli albumi dai tuorli e montarli a neve con 2 pizzichi di sale.
Tappa 2
Unire i 3 tuorli, con lo zucchero, l'olio, la farina, il limone e il lievito.
Tappa 3
Incorporare gli albumi. Imburrare uno stampo e
versare il composto.
Tappa 4
Infornare a 160° per 50 minuti. Sfornare, cospargere di zucchero a velo e servire