pasta frolla al cacao

Di

  • 8
  • Media
  • 45 minuti
  • 20 minuti
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 400 gr di farina, 2 tuorli, 2 cucchiai di cacao amaro, 100 gr di zucchero, 100 gr di burro, 1 pizzico di sale.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare zucchero e burro, poi aggiungere il burro fuso e amalgamare. Aggiungere la farina, le uova e il pizzico di sale e amalgamare il tutto velocemente formando un panetto compatto. Avvolgere nella pellicola e far riposare in frigo per 30 minuti.