- Facile
- 20 minuti
- 45 minuti
- Medio
2.3/5
(1 Voti)
Ingredienti
- - 125 mL di olio di semi di arachide
- - 300 g di zucchero
- - 1 bustina di vanillina
- - 3 uova
- - 300 g di farina
- - 250 g di yogurt bianco
- - 150 g di pistacchi
- - 100 g di gocce di cioccolato
- - 1 bustina di lievito
- - burro q.b.
- - gocce di cioccolato q.b.
- - acqua q.b.
- - granella di pistacchi q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare l'olio con lo zucchero. Aggiungere poi la vanillina e montare con le fruste.
Tappa 2
Aggiungere le uova, uno per volta, e la farina (poco alla volta), lo yogurt, i pistacchi, le gocce di cioccolato e il lievito.
Tappa 3
Trasferire il composto in una teglia da forno imburrata e infarinata.
Tappa 4
Cuocere a 175° in forno ventilato per 45 minuti.
Tappa 5
Per la ganache sciogliere le gocce di cioccolato con il burro, ricoprirvi la torta e completare con granella di pistacchi.