Brownies
Di valyemiky
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Ingredienti
- 150 g di farina
- 150 g di burro
- 180 g di zucchero di canna
- 3 uova
- 1 cucchiaino di lievito
- q.b. vaniglia (mezza bacca è sufficiente)
- 270 g di cioccolato fondente al 70%
- 150 g di noci (a piacere, io non ne ho messo)
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
In un tegamino mettere il burro ed il cioccolato tagliato a piccoli pezzi. Far fondere il tutto a fiamma dolce quindi spegnere, aggiungere lo zucchero e farlo sciogliere. Ora inserire un uovo alla vota alternando con le polveri setacciate aggiungere la vaniglia ed eventualmente le noci tritate. L’impasto vi sembrerà un po’ gelatinoso ma è così che deve essere. Infornare. Una volta fredda tagliare a quadrotti e decorare a piacere.
Cottura: 160° in forno preriscaldato per 20 minuti.
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