- Facile
- 30 minuti
- 50 minuti
- Medio
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Ingredienti
- 500gr di farina bianca
- 6 uova
- 500gr di zucchero
- ½ litro di panna fresca
- 1 bustina di lievito
- un goccio di rhum
- una scorzetta di limone
- un pizzico di sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire la panna fresca, la farina, gli albumi montati a neve, la scorzetta di limone grattugiata, la bustina di lievito, un goccio di rhum e il sale. Impastate bene, quindi date la forma di ciambella in una teglia imburrata ed infarinata e mettete in forno caldo a 160° gradi per 50 minuti circa.