plumcake salato
Di sofia83
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Ingredienti
- 3 uova, 100 ml di latte, 100 ml di olio di semi, 300 gr di farina, 150 gr di pancetta a cubetti, 100 gr di provolone, 150 gr di prosciutto cotto a cubetti, 1 bustina di lievito istantaneo, sale e pepe.
Informazioni
persone 12
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare le uova con il sale e il pepe. Aggiungervi il latte e l'olio, mescolare e aggiungere anche la farina e il lievito. Infine unire i salumi e amalgamare il tutto. Imburrare uno stampo da plumcake da 30 cm e versarvi il composto livellandolo bene.
Cuocere a 180° per 30 minuti.
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