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Torta di cioccolato e mandorle

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Torta di cioccolato e mandorle 1 Foto

Ingredienti

  • 5 uova intere
  • 300 gr farina
  • 250 gr zucchero
  • 1 bicchiere di olio di semi
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 1 bustina di lievito
  • Per decorare
  • 200 gr cioccolato fondente
  • 400 ml latte
  • Mandorle tritate e abbrustolite o farina di cocco

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di cottura 25minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare il pan di spagna sbattendo le uova con lo zucchero.

Tappa 2

Aggiungere la farina, l'olio, il latte ed infine il lievito.

Tappa 3

Infornare a 150° per circa 25 minuti.

Tappa 4

Nel frattempo sciogliere sul fuoco la cioccolata con il latte.

Tappa 5

Quando il pan di spagna si è raffreddato tagliarlo a pezzi quadrati.

Tappa 6

Bagnare i lati del pezzo nel latte e rotolarlo nelle mandorle o nella farina di cocco

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