- Facile
- 20 minuti
- 15 minuti
- 30 minuti
- Basso
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Ingredienti
- 120 gr di burro, 75 gr di zucchero a velo, 1 bustina di vanillina, 1 uovo, 200 gr di farina, 1 pizzico di sale, 2 cucchiai di cacao amaro, 2 cucchiai di latte.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impastare farina, zucchero, vanillina, burro, tuorlo e sale. Fare una palla e dividere in 2 parti e ad una aggiungere il cacao e se risulta dura aggiungere il latte. Avvolgere con la pellicola entrambi gli impasti e lasciare riposare in frigo per 30 minuti. Stendere gli impasti separatamente, creando dei rettangoli di 20 cm. Sovrapporre le 2 parti e arrotolarle formando un salame e riporre in frigo per 1 ora.
Affettare il salame e mettere le girelle su carta forno e cuocere a 170° per 15 minuti.