Nutellino con cioccolato fondente

Di valerius

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Ingredienti

300 gr. Nutella
300 ml. Latte intero fresco
250 ml. Panna fresca
30 gr. Zucchero
50 gr. Cioccolato fondente
100 ml. Alcool puro a 95°

Informazioni

persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una pentola versare il latte, unire la nutella, la panna, lo zucchero e accendere il fuoco. Ridurre il cioccolato fondente a pezzi, metterli nella pentola e, mescolando, farli sciogliere. Portare il composto ad ebollizione; a questo punto spegnere e lasciarlo raffreddare. Una volta freddo, aggiungere l'alcool, amalgamare con cura ed imbottigliare il Nutellino con cioccolato fondente in bottiglie ben pulite e sterilizzate. Conservare in frigo e consumare entro qualche mese. Servire freddo.