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muffin allo yogurt

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muffin allo yogurt 1 Foto

Ingredienti

  • 1 uovo
  • 120 g di zucchero
  • 1 vasetto di yogurt
  • 80 g di burro
  • 200 g di farina
  • 120 ml di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

muffin allo yogurt - Tappa 1

Sbattere l’uovo e lo zucchero con l’aiuto delle fruste. Quando diventerà un composto chiaro, aggiungere il burro e frullare fino ad ottenere un bel composto. Aggiungere lo yogurt e poi la farina alternandola con il latte. Versare il composto all’interno dei pirottini e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti.
Spolverizzare con lo zucchero a velo.

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