SFOGLIATINE GLASSATE

  • Facile
  • 20 minuti
  • 15 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • rotolo di pasta sfoglia
  • 1 albume
  • 150 gr di zucchero a velo

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare a neve l’albume e unirci piano piano lo zucchero a velo.

Tappa 2

Stendere la pasta sfoglia, tagliare tanti rettangoli e spennellare la glassa su di essi.

Tappa 3

Con uno stecchino bello caldo fare dei tagli trasversali e formati delle piccole croci ( x ).

Tappa 4

CUOCI A: 150° PER: 15 min