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Ingredienti
- 200gr di amaretti secchi;
- un rotolo da 230gr di pasta frolla stesa;
- un barattolo da 420gr di pesche sciroppate;
- 100gr di cioccolato fondente;
- 4 uova;
- 2dl di panna;
- 1 vasetto da 125gr di yogurt intero;
- 60gr di zucchero.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete lo yogurt, la panna e gli amaretti macinatii. Foderate di pasta frolla una teglia.
Mettete il cioccolato spezzettato sul fondo.
Distribuitevi sopra le pesche a spicchietti e copritele con il composto di panna.
Ripiegate i bordi di pasta verso l'interno della teglia e cuocete il dolce in forno preriscaldato a 200°C per 50 minuti.