Cookies americani
Di krinacho
Golosissimi biscotti americani arricchiti da gocce di cioccolato fondente
- Facile
- 30 minuti
- 10 minuti
- Medio
4/5
(2 Voti)
Ingredienti
- 300 gr farina,175 gr zucchero semolato,100 gr burro,1 bustina di lievito vanigliato per dolci,un pizzico di sale e gocce di cioccolato a piacere,1 uovo.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare la farina ,lo zucchero ed il lievito fino ad amalgamarli gli un agli altri,unire mano a mano il burro,il sale e l'uovo e lavorare l'impasto fino ad ottenere una consistenza poco più morbida della pasta frolla.Ultimare l'impasto con le gocce di cioccolato e lasciare riposare in frigo per 20 minuti.Disporre l'impasto su una teglia foderata con carta forno aiutandosi con 2 cucchiai fino a formare delle palline che andranno poi appiattite.Infornare a 180°C per 10 minuti.
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