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Ingredienti
- 3 etti ricotta
- 3 etti farina
- 3 etti zucchero
- latte qb.
- 1 bustina di lievito
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare la ricotta con lo zucchero fino ad ottenere una bella crema
Aggiungere poco alla volta la farina e qualche cucchiaio di latte.
Aggiungere il lievito e versare in una tortiera imburrata o foderata con la carta da forno.
Tappa 2
Infornare a 180° per circa 45 minuti
Spolverare con lo zucchero a velo.