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Sofficini

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Ingredienti

  • 1 tazza di latte
  • 1 noce di burro
  • sale
  • 1 tazza di farina
  • sugo q.b
  • uova e mollica

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Scaldare il latte ed il burro,appena è caldo toglierlo dal fuoco e aggiungere la farina deve formarsi una palla.
Formare i sofficini e condurli con sugo e mozzarella,impanare e friggere.

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