TORTA MARMORIZZATA

Di

  • 6
  • Facile
  • 20 minuti
  • 40 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 300g di farina
  • 250g di burro
  • 200g di zucchero
  • 4 uova
  • 4 cucchiai di cacao rasi
  • poco latte
  • 1 bustina di lievito
  • 4 cucchiai di Amaretto di Saronno

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere le uova con lo zucchero sino a renderle spumose e chiare.
Unire il burro ammorbidito.
Unire il liquore.
Aggiungere la farina e se il composto è troppo sodo, ammorbidirlo con un po’ di latte.
Per ultimo aggiungere il lievito.
Trasferire metà dell’impasto in un’altra ciotola, e aggiungere il cacao solo ad un composto.
Versare due cucchiai del composto bianco al centro di una teglia imburrata e infarinata, versarvi sopra due cucchiai di quello al cacao, e così via alternando i colori.
Cuocere in forno a 180° per 40 minuti circa.